ダッチオーブン講習会
2009年 10月 24日
今日は、アウトドアショップの『ワイルドワン』多摩ニュータウン店にてダッチオーブン講習会があるということで行ってきました。半分は試食がお目当てなんですけどね。
本日のメニューはローストチキン。鶏の丸焼きです。
小動物大好きのムスコは、生の状態のまる鳥を見て、半べそでした
焼きあがったものは大好きなくせに・・・
お店のお兄さんから、簡単にダッチオーブンや、炭置き台(だっけ?)や火起こし器など、最新のキャンプ用便利用品の説明があり、前述の生のまる鳥をダッチオーブンに入れて調理終了。
オーブンに入れてからは1時間半~2時間かかるそうですが、事前にスタッフの人たちで仕込んでいた鳥の丸焼きを試食
とってもおいしかったです。
調理するときにでる鶏の油で作ったソースを付けていただいたのですが、これまたうまし
ダッチオーブンは置く場所もないので無理ですが、今度、コストコでまる鳥を買ってきてル・クルーゼで作ってみようかなぁ~
あ、画像は携帯の充電切れだったためございません・・・
by gakummy
| 2009-10-24 21:11
| 日常